大阪行ってきました
新しいﾊﾟﾝﾌﾚｯﾄをひっさげて、愛媛県大阪事務所へ行ってきました。
初日、2日目はあいにくの雨風でなかなか外に出てくる人が少なかったものの、
今回もたくさんの大阪の方たちにお会いして、いろんなお話やご意見を聞いてとても勉強になりました!!(^0^)!!/
おかげさまで「焼豚玉子飯のタレ」は完売しましたm(⌒0 ⌒)m
感謝感謝の3日間でした。ありがとうございました！！！
2010年3月6日(土曜日)
2010年3月1日(月曜日)
新カタログ 出来上がりました!!
出来上がりました!!できたてほやほやの新しいカタログです
ちょこっとお見せしましょう
ちょっと見えにくいかも・・・
こんなチラシも一緒に印刷しました。
会員の皆様にはもうすぐお手元に届くかと思いますので、少々お待ち下さいm(-_-)m
会員ではないかたにもお送りできますので、ご連絡お待ちしてま〜す！！
2010年2月25日(木曜日)
新商品発売開始！！
新しい商品ができあがりました。(^ ▽ ^)/
今治のB級グルメとして有名な「焼豚玉子飯」のタレです。
作り方はカンタン �，△辰燭�白ご飯に焼豚玉子飯のタレをひとかけ
�⊂討�豚（豚肉を焼いたのでもOK）をのせる
�Ｈ晶鰐楸名討�をのせる
�せ転紊欧�焼豚玉子飯のタレをひとかけ できあがり！！＼(^ ◇ ^)♪♭／
150ｍｌ ３５０円(税込）
あったかいご飯と香ばしい焼き豚に半熟玉子がとろりとからんで、口の中で絶妙なハーモニーを奏でてくれます。
是非一度おためしあれ！！
2010年2月20日(土曜日)
2010年2月15日(月曜日)
鯛めし
愛媛の美味しいものと言ったら来島海峡の天然鯛でしょう！！
瀬戸内海の小さな島々の間を走る来島海峡は、その潮流の速さから古来より船の難所として知られています。
その来島海峡の急流に逆らって泳ぐ来島鯛は、自然と身がひきしまり、日本屈指の鯛へと成長します。
山蔵ではそんなピッチピチの鯛から濃厚な出汁を抽出しています。
釜の中にはこれでもかというほどの大量の鯛が入っています。
山蔵の鯛だし醤油には鯛の出汁がたっぷり入っているので、炊き込みご飯にすると鯛の身を入れなくても
絶品の鯛めしができちゃうんです！！
醤油の代わりに鯛だし醤油を入れるだけ(=^ v ^=)(=^ v ^=) 
美味しい鯛めしのできあが！！
ぜひお試し下さい(*^ O ^*)
2010年2月10日(水曜日)
おばあちゃんアイドル犬
我が家のアイドル犬「まる」 
2月で13歳になるおばあちゃん犬です(=＾θ＾=)。
最近は散歩に行ってもヨロヨロ・・・ヨロヨロ・・・・
上手に歩けなくて、坂をころころ転がり落ちることもいばしば(T△T)
でも食欲はもりもりなので、長生きしてくれそうです。
寝るときは「まる」なので、
丸まって寝ます。
2010年2月6日(土曜日)
焼肉のタレ
数ある焼肉のタレのなかでも、山蔵の焼肉のタレはいろんな料理との相性抜群の万能ダレなんです！！！
今回は、肉じゃがに挑戦。
醤油のかわりに焼肉たれをタラ〜り
とってもコクのある、まろやかな味になりました！！子供達にも大好評V(~ ◇ ~)V
2010年2月3日(水曜日)
新カタログ作り
春に向けて、カタログを新しく作り替えることになりました!!(^0^)!!/
変更に向けて早速始めたのは・・・レシピ作りです。
こ~んな感じで８品作りました。どんなふうにカタログに載せていくかはまだ検討中ですが、
読みやすくて心がほんわか暖かくなるようなカタログをつくろうと、みんなで意見を出し合っています。
乞うご期待！！＼(*^ 〇 ^*)／
2010年1月27日(水曜日)
2009年3月4日(水曜日)
新年もあけてしまいましたね・・・
遅いですが、 あけましておめでとうございます！！＼(=⌒ ▽ ⌒=)／
９月以来久々のブログです・・・(i ○ i)
早いもので年があけたかと思ったら、あっっっいうまに雛まつりも終わってしまいました。
今年はもっと短い間隔でブログを更新していこうと思っていたのに・・・
なるべくがんばりますので、今年もよろしくお願いします／(><)＼
2008年9月15日(月曜日)
sabottemasita・・・
おひさしぶりです・・・
最新レシピを紹介します！！ おいしくってはまってます！！！
鶏肉の柚子風味照り焼き
材料 ：鶏もも肉・・２枚 塩こしょう・・少々 板こんにゃく・・１枚
キャベツの千切り・・４分の１個分 プチトマト・・８個
合わせダレ（柚子蜜ドリンク・・大さじ４杯 醤油・・大さじ３杯
柚子こしょう・・小さじ１杯）
つくり方：鶏もも肉は塩こしょうを振ってからフォークで穴を開けて下味を付け、
合わせダレは合わせておく。板こんにゃくは手でちぎって下茹でする。
フライパンを熱して鶏肉とこんにゃくを炒め、火が通ったら合わせダレ
をからめて炒める。器にキャベツ、プチトマト、肉を盛る。
柚子の風味が利いてて、見た目よりさっぱり味です！
ビールやお酒のおともに。白ご飯との相性もGOODです。
ぜひ作ってみてくださいね！！ 
2008年8月28日(木曜日)
裏？注文
皆様、お久し振りです。(:>_<:)
厳しい夏に負けずお元気でお過ごしですか？？
さて・・・
突然ですが山蔵の商品に以前【胡麻ドレッシング】というものがあった事をご存知でしょうか？
商品数の増加に伴い、泣く泣く生産を終了したのですが、
「この胡麻ドレッシングでないと駄目なんですっ！」
という業者様がいらっしゃって受注生産という形で作っていました。
・・・が、近頃お店に来てくださるお客様やネットのお客様の中にも
この【胡麻ドレッシング】についてお問い合わせを受ける事が多く（←本当にありがたい事です(TOT)）、
業者様からのご注文の際、少量ではありますがご希望の方向けに作っています。
数が限られているため、在庫切れの際はご容赦ください！！
でも、この【胡麻ドレッシング】とっても濃厚で美味しいんですよ〜 
←これは絹ごし豆腐に胡麻ドレッシングと炒り胡麻を加えたヘルシーなソースです！
ボイルしたお好みの野菜につけてどうぞ！！
サラダやお浸しや冷麺、お肉にも・・・いろんな食材に合います（＾−＾）b
乳化剤を使用していませんので、ご利用の前によ〜く振ってからお使いくださいね。
今なら在庫が１５本程あります♪是非一度このチャンスにお試しあれ〜 
2008年5月24日(土曜日)
麺つゆ＝万能調味料
麺つゆは万能調味料って知ってますか？
実は調味料の製造元でありながら、自宅に帰ると「白だしがない・・・いりこだしがない・・・」
台所に立つとこんなことばかりです(><);
そんな時に大活躍するのが麺つゆです！！
野菜の煮物に魚の煮付け、牛丼や親子丼のたれ、更にはしょうが焼きにも使える
調味料界のヒーローなのです・・・何度助けられたことやら〜（;＾o＾;）〜
山蔵の麺のつけダレを買っていただいているお客様の中にも、
「これはいろいろ使っているな・・・・・？」
と思われるような、大量買いされているかたもいらっしゃいます。
もっといろんなレシピを充実させて、お客様に役立ててもらわなければ・・・φ(◎_◎)
2008年5月21日(水曜日)
ゲートボール大会
昨日・今日の二日間、今治市営球場で「しまなみ海道親善ゲートボール大会」
が開催され、山蔵も出店してきました。
前日のお天気とは打って変わってピーカンの晴れで、みなさん思いっきり
競技に熱中していました。はりきりすぎて途中で救急車が来たり・・・(/ _ ＼)
今年で出店３年目です。来年もみなさんと会えるといいですね〜
2008年5月20日(火曜日)
柚子蜜ドリンク
イベント販売のときに必ず試飲をしているのが
柚子蜜ドリンクです。 
暑いときには冷たく冷やして、寒いときにはホットで飲んでいただいています。
濃縮タイプなので、その時の気分しだいでいろいろ楽しめます。(^ O ^)┘
これは「クレープの柚子蜜がけ」です。
子供が「おやつ〜！！」と言っても家に何もない時に重宝します＼(^０^)／
小麦粉・バター・柚子蜜があれば、簡単おやつのできあがり！！
クレープを焼いてバターを乗せ、柚子蜜ドリンクをとろっとかけるだけ。
ぜひ試してみてくださいね 
2008年5月13日(火曜日)
台風発生！
台風２号北上中！！関東地方にお住まいの皆様、大丈夫ですか？
こちら今治市もその影響で雨が降ったり止んだり・・・晴れたり！？何だかお天気に振り回され放しです~(´0｀)~
⇒⇒⇒ 
雨がザーッツと振ったかと思えば・・・ ３０分もしないうちにこの通り・・・
で、今また雨がスコールのように！！(>o<;) 今日のお天気は一体どうなっているのでしょう！！！
う〜ん、自然の力って凄いですね 
2008年5月12日(月曜日)
春のタオルフェア
５月１０日、１１日は今治では恒例のタオルフェアでした。
春と秋、年に２回開催されるのですが、大勢の人がタオル製品を買いにきます。
１日目は天候が悪かったのですが、２日目は快晴で
人人人└(^0^)┘人人人 たくさんの人で賑やかでした！
我が山蔵も昨年の秋にひきつづき出店しました！！v(^o^)v
タオルは作っていないので、山蔵の調味料と「鯛だしラーメン」を販売しました。
鯛のだしがさっぱりしていておいしいと好評なんです・・・
おまけに天候が悪くて寒かったせいで、おかげさまで予想以上の数が出ました。
ありがとうございました<m(^ 0 ^)m>
今年食べ逃したかた、ぜひ次回食べに来てください。
2008年5月5日(月曜日)
タオル美術館ＡＳＡＫＵＲＡ
４月２９日、５月３日、４日の３日間、タオル美術館ＡＳＡＫＵＲＡで柚子蜜ドリンクの試飲をしました。
今年もたっくさんのかたに冷た〜い柚子蜜を味わっていただき、 
みなさんの「おいしー！！」という言葉をいただき、感謝感謝の３日間でした<m(^ 0 ^)m>
お天気も最高で、お昼休みにはヨーロピアンガーデンの青空の下でおむすびを食べました･･･(=^o^=)
お花がいっぱいでいいにおい〜
2008年4月28日(月曜日)
サイクリングinしまなみ海道
初しまなみ海道サイクリングしました！！！
最高のサイクリング日和でサイコー！！
橋に上がるまでは「もうやめようか・・・;(>Д<);」と何度も思いましたが、
橋の上まで上がってみると壮大な景色に感動しました。
こどもたちのパワーにも驚きです。
しまなみを満喫したい方・・・サイクリング おすすめですよ！！
2008年4月15日(火曜日)
春の旬 たけのこ
春の旬 たけのこ 食べましたか〜？
雨の降った次の日はニョキニョキ顔を出しています。
煮物に天婦羅にきんぴらもおいしいですよ。考えただけでヨダレが・・・・(^Д^)
山蔵の調味料で春の旬を美味しくいただきましょう！！
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