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2011年10月27日(木曜日)

シーフードピラフ

カテゴリー: - sanzo @ 06時25分47秒

シーフードピラフ

おかずに困った時によく作るピラフ。。。

バターで野菜、海の幸をたくさん入れて炒め、米も炒めます。

(ご飯が炊ける鍋が便利です)

その後、炊き上げる時にブイヨンや、コンソメを使うのですが

山蔵 白だし で作ってみましたよ!!

バターの風味と、だし醤油のかおりで、上品な味に仕上がりました。

 

 

 


2011年10月21日(金曜日)

やまいも

カテゴリー: - sanzo @ 16時59分58秒

先日、子供がお世話になってる先生 山蔵 うどんつゆ が欠かせないと言われました。

大変うれしいことです。 ありがとうございます。

先生は、やまいもをすりおろして、うどんつゆをかけて食べるとの事。。。

我が家も朝食によく登場します。

材料  やまいも  5センチ  山蔵 うどんつゆ  青のり 少々

作り方  ,笋泙い發呂垢蠅ろして、器に盛る。(かゆくなる場合はFPなどを使うとよい)

      △Δ匹鵑弔罎叛弔里蠅鬚ける。

 

☆ やまいもは疲労回復、免疫力アップ、消化を助ける働きがあり、理想的なスタミナ食です!


2011年10月18日(火曜日)

ひじきのサラダ

カテゴリー: - sanzo @ 22時15分15秒

☆ 夕食にもう一品という時に我が家はよくサラダを作ります。

  子供達も大好きな一品です。。。

   

今日は、『ひじきのサラダ』を紹介します。

 

材料  乾燥ひじき3g  きゅうり1/2本  もやし1/2袋  ハム2枚

    山蔵柚子ポン酢大さじ2〜3  ごま油小さじ1  ごま大さじ1  塩、少々

作り方 ,劼犬を水に戻し、2〜3分下ゆでをする。もやしもサッとゆでる。(ともに冷ましておく)

    △ゅうりは、ななめせん切りをし、薄く塩をふる。ハムもせん切りにする。

    きゅうりは水気を切り、具材をかるく混ぜ、 山蔵柚子ポン酢と、ごま油で味付けをし、ごまをふる。

          トマトや人参などを入れても美味しいよ! 

 

今日、知人に スタミナ肉鍋のタレ 美味しいね!!と言われ、

子供の送迎などに忙しいので時短料理にかなり役立っているとのこと。。。

野菜炒めなどにも使っているらしく、900mlサイズをお使いだそうです。(ありがとうございます)

 

 


2011年10月12日(水曜日)

大阪 ふるさと市場

カテゴリー: - sanzo @ 17時10分42秒

柚子蜜ドリンク.jpg

本日より3日間、大阪江戸堀の愛媛県事務所にて「今治ふるさと市場」開催中です!!

冷たいゆず蜜ドリンクを準備してお待ちしております。

揚げたてのじゃこてん実演販売や、今治の美味しい海産物もありますよ!!

お近くの方はぜひお越しくださいね。

 


2011年10月5日(水曜日)

秋のキャンペーンが始まりました

カテゴリー: - sanzo @ 16時43分58秒

こんにちは。

風が冷たくなりましたね。

さて、今年も“秋のキャンペーン”が始まりました。

お手元に届いておりますでしょうか?

今回は 【秋の丼セット】 がお買い求め安くなっております。

ぜひ、この機会にいかがでしょうか?

 

ご注文の際は、 『合い言葉』 をお願いします。 :-)

 

 


2011年10月4日(火曜日)

おでん

カテゴリー: - sanzo @ 20時48分50秒

寒くなってきましたねえ〜

温かい『おでん』はいかがですか?

山蔵 いりこだし醤油、山蔵 うどんつゆ などで上品で美味しく仕上がります。

我が家は、大根やたまごが好きですが、変わり種も人気です。

紹介します!

材料 豚バラ肉120g  油揚げ2枚  糸こんにゃく1袋  つまようじ8本

作り方  ‘敍を8個分、糸こんにゃく8個分に分けておく。

      ¬揚げを4等分に切り、,鯑れつまようじで口を止める。

                    ↑↑ 

     汁を多くしておでんに入れて下さい☆ (食べる時つまようじに気をつけて下さいね)

      

  

 

 


2011年10月3日(月曜日)

野菜モリモリ

カテゴリー: - sanzo @ 23時19分41秒

みなさん、毎日しっかり野菜を食べていますか??

野菜は1日に350g食べるとよいと言われています。

朝食から、意識して食べないとなかなか取れない量です。

生野菜も美味しいですが、汁ものにしたり、主菜のつけ合わせに、蒸し野菜を添えたり、

するといいですね。

早速ですが朝食に具だくさんのみそ汁にしてみては、どうですか??←『山蔵・合わせみそおススメです。

寒さが少し気になりはじめたので、生姜などを少し入れると体が温まりますよ☆

(生姜はすりおろして冷凍しておくととても便利です。)

 

 

 


タオルフェア2

カテゴリー: - sanzo @ 16時29分56秒

今治タオルフェア、2日間とも大勢のお客さんがタオルを買いに来られてました!!

しまなみ鯛だしラーメン」もたくさんの方に食べていただきありがとうございました<m(^ ▽ ^)m>

日曜日は今治シティマラソンとスリーデーマーチも重なって

今治城のまわりには本当にたくさんの人が歩いていました。

お天気も最高でしたネ!!(^0^)!!

子供がスリーデーマーチに参加していたので今治城まで迎えに行ったのですが

普段あまり味わえない雰囲気に、迎えに行っただけなのにワクワクw(^0^)wしてしまいました・・・

みなさんお疲れ様でした〜

今週末は今治地場産業センターで「今治せんいまつり」が開催されます。

タオルの即売会はもちろん、美味しいお店がたくさん出店します。

もちろん「しまなみ鯛だしラーメン」もありますので、ぜひ食べに来てくださいね\(^д^)/

 


2011年10月1日(土曜日)

タオルフェア

カテゴリー: - sanzo @ 21時37分22秒

今日、明日は今治テクスポートでタオルフェアを開催しています。

今日は「しまなみスリ−デ−マ−チ」とも重なり県外のお客様が多かったです。

山蔵も「鯛だしラ−メン」を出店。。。鯛だしラ−メンはイベントのみ食べられる!とあってこれを目当てに食べに来られるお客様も

いるほどです

午後からは、ゆるキャラ全国(現在2位)のバリィさんが遊びにきてくれました。本当にかわいいですね。

明日もバリィさん来ますよ!

ぜひ、遊びに行ってみて下さいね☆

 


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