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2011年11月29日(火曜日)

野菜

カテゴリー: - sanzo @ 21時46分07秒

今日、夕方、野菜をいただいたので、早速作ってみました。

近くにある、生産者売り場では見かけたことはありますが、食べたことがなかった『はす』

調理の仕方を聞いたので、炒め煮に挑戦!!

皮をむき、細めの乱切りにし、彩りに人参を少し入れ、豚バラも少し入れました。

鍋に油を少し、具材をしっかり炒めて、砂糖大さじ1、山蔵 白だし大さじ1  水大さじ1   これ、いける☆

初めての食感、ご飯の進む一品でした。

後、かぶらと里芋は家にある根菜類たちとお汁に‥


2011年11月24日(木曜日)

体温ま汁

カテゴリー: - sanzo @ 21時07分15秒

昨日から、北風が強いですね。。。

洗濯物はよく乾きますが、手肌の乾燥が気になります。

しっかり食べこんで体調を崩さないようにして下さいね。

夕食のお汁は、地味に  「大豆と里芋のだんご汁」  を作ってみました。

 

材料  煮大豆100g  里芋2個  白菜2枚  人参1/5本  椎茸2枚  ねぎ少々

     水3カップ  山蔵 白だし50cc

     A(片栗粉大さじ2  スキムミルク大さじ1  塩少々)

 

作り方  [ぐ鬚呂茲洗い、皮のままゆで、火が通れば、皮をむき、里芋と煮大豆とAをフードカッターにかける。

       白菜、人参、椎茸は食べやすい大きさに切る。

       F蕕某紊鯑れ△鯑れ,鬟好廖璽鵑覆匹粘櫃形を整えながら入れる。

       山蔵 白だし で味付けをし、仕上げにねぎを散らす。

 ※  栄養満点で体が温まるお汁です。 具材の野菜はお好みで変えて下さいね。


2011年11月23日(水曜日)

お客様の声

カテゴリー: - sanzo @ 21時00分14秒

冬らしくなってきましたねえ〜

スイセンが土の中から顔を出し、寒さに耐えようとしています。。。

春にかわいい花を咲かせて下さいね。

 

毎日、お歳暮のご注文ありがとうございます☆

商品発送時に、お客様の喜びの声を頂戴したく、用紙を入れさせてもらってます。

最近、全国各地のお客様より、心温まるご意見をいただいており、

スタッフ一同、感謝しております。

ありがとうございます。

 

 






 

     


2011年11月16日(水曜日)

感謝

カテゴリー: - sanzo @ 20時34分44秒

お歳暮のシーズンがやってきました。

本当に今年も早かったなあ…

 

最近、お客様の注文の中に『白だし醤油』を注文して下さる方が増えてきました。

ありがとうございます。

白だし醤油は、お吸い物、炊き込みご飯はもちろん、和風パスタ、これからの季節はよせ鍋などにも

使っていただけます。

300ml、900mlサイズがありますのでぜひ食してみて下さいね☆

(商品発送の際、簡単に作っていただけるレシピを一緒にお入れしております。)


フルーツ

カテゴリー: - sanzo @ 20時20分19秒

みなさん毎日フルーツ食べていますか?

1日200g以上食べるといいと言われています。

例 : みかん2個と りんご1/4個  程度です。

これからの季節、免疫力を高め、風邪などの予防などにも効果的です 。

ストレスに負けない体つくりのためにも、しっかりビタミンCを取っていきましょう。

食事で取るのが難しければ、おやつに取り入れるのもいいですね。

    ※冷え性の方は、取りすぎに注意して下さいね。

ビタミンCの補給におススメの 山蔵  『柚子みつドリンク』 ☆☆☆←三つ星デス。。。

寒い、これからの季節はお湯で割って、心も体も温まって下さいね。


2011年11月12日(土曜日)

ピザ

カテゴリー: - sanzo @ 17時58分03秒

今日、天気がよかったのでピザを作ってみました。

2枚できる配合で生地作り。。アッという間に生地も完成し、

ピザソースの代わりに、1枚は子供向きに 山蔵 大正通りソースを塗り

もう1枚は 山蔵 柚子胡椒 を生地に薄く塗ってピリ辛に。

子供たちにトッピング(野菜盛りたくさん)を手伝ってもらいました。

200℃のオーブンで短時間で焼き上げ、外で庭木を眺めながら食べました。

 


 

 

完食でした!!

 


生姜味

カテゴリー: - sanzo @ 17時32分27秒

最近、気温の変化が大きいですね。。。

秋なのに夏のような気温の日もあれば、冬のような日もあり

体調を崩してしまいそうですね。 風邪など、ひかれれませんように。

今年は 生姜 が大人気ですね。 

これから寒くなると体の冷えが気になります。

生姜をとる習慣をつけると体が温まり、代謝もよくなりますよ!!

山蔵 しまなみシロップ工房 生姜味(5倍希釈) オススメですよ。

シロップと称していますが、お湯で割っていただいて、朝、飲むと体がポカポカですょ☆

 


2011年11月6日(日曜日)

サラダ☆

カテゴリー: - sanzo @ 21時52分56秒

今日の、夕食の献立は野菜が多くなりました。。。

子供達もパクパク食べるようになりました。

大盛りサラダ☆は 山蔵 夕焼けドレッシング でいただきました。 美味しかった!


 

材料  サラダほうれんそう  サラダ水菜  ブロッコリー  ハム

 山蔵 夕焼けドレッシング   

作り方  ,曚Δ譴鵑修Α⊃綺擇呂茲洗い、しっかり水切りをして、混ぜておく。ハムは細切り。

     ▲屮蹈奪灰蝓爾肋房に分け、サッと塩ゆでをして、冷ましておく。

     L邵擇鯊腓めのボウルに入れ 山蔵 夕焼けドレッシング    をかけ、器に盛りハムをのせる。

    ☆  サラダ用の野菜はやわらかく、ほうれんそうはシュウ酸も少ないです。 

   

   


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