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2012年9月27日(木曜日)

秋刀魚。。。

カテゴリー: - sanzo @ 09時02分10秒

おはようございます。

皆さま、季節の変わり目ですが、体調を崩していませんか?

しっかり食べて、しっかり睡眠をとって下さいね〜〜

 

さて、昨晩は 『さんま』 を使ってサラダ風に仕上げてみました。

今、「ゆるキャラグランプリ」 で頑張っている 「バリィさん」 ラベルの焼き鳥のタレ

 200ml   ¥500

秋刀魚のかば焼きサラダ。。。

秋刀魚をかば焼きのして、野菜の上にのっけて焼き鳥のタレをとろ〜りかけて出来上がり!!

 好評でしたよ♪♪

 

 


2012年9月25日(火曜日)

変わるよ〜

カテゴリー: - sanzo @ 08時55分39秒

おはようございます。

夏も終わり、秋めいてきました。服装、寝具など温かいものへと変化しつつあります。

私事、気分転換に布団カバーをナチュラルカラーの秋色!?を買っちゃいました。

新しいっていいですね☆

昨日、玄関に置いていた「かぶとむし」……たまごを産んでいました。

子供達は本で冬の過ごし方を調べていました。 大きく育ってね〜

 

弊社、店舗内も新しいポップ、商品の配置など少しずつ変えていってます。

一人でも多くのお客様にご来店していただけるようなお店にしていきたいと思っております。

 

今日も一日頑張りましょうね。

 

 

 

 


2012年9月20日(木曜日)

なすび

カテゴリー: - sanzo @ 09時03分20秒

おはようございます。

皆さまいかがお過ごしですか?

「暑さ、寒さも彼岸まで…」と言いますがよく言ったものですね。

最低気温が毎日少しずつ下がっていて夜の寝苦しさがなくなりました。

 

スーパーに行くと秋の食材がたくさん並んでいてあれもこれも食べたい。。。

食欲の秋!?(私だけでしょうか??)

今朝はおいしいなすを使ってお弁当のおかず作り♪♪

参考までに…

☆ なすのごまみそ炒め

☆ かぼちゃの炊き合わせ

☆ チキンのスパイシー焼 等々

 


2012年9月18日(火曜日)

涼しい…

カテゴリー: - sanzo @ 12時28分25秒

台風が通り過ぎ、一雨ごとに涼しくなってきています。

今朝も思わず冷風が強く吹いていたので、窓を閉めてしまいました〜〜〜

 

ウォーキングに出たら早くもどんぐりが落ちていましたよ。

「秋だなぁ」と思いながら帰りました。


2012年9月14日(金曜日)

肉詰め

カテゴリー: - sanzo @ 08時49分22秒

おはようございます。

昨日、夕食のおかずを多めに作り、お弁当のおかずにしようと思ってたら、

なくなったので今朝から「ピーマンの肉詰め」作りました。。。

ピーマンを半分に切り、牛肉のミンチと玉ねのみじん切りを少し入れ 山蔵 『焼き肉のタレ』味付け!!

なかなか美味しい♪♪

忙しくて写真が撮れなっかのでもう一度作ってみますね。

 

今日も一日頑張りましょう!

 


2012年9月13日(木曜日)

野菜ばかり…

カテゴリー: - sanzo @ 09時08分52秒

9月に入っても暑い日が続きますね。

昨日、夕食を作ったら子供が 『野菜ばかっかり↓↓』。。。っと一言

そう言いながら全部食べていました。

献立考えるのもなかなか大変なんだよ!!とは言いましたが、

こればかりは、作る側にならないとわからないですね。

 

私も、子供の頃を振り返ると自分の好きな献立じゃなかったら何か言ってたなあ!?

作ってくれる方に 『感謝』 しないとけないですね。

豚肉とキャベツの塩麹炒め

野菜たっぷりコールスロー

にらスープ(冷蔵庫の残り野菜で)

 

 


2012年9月12日(水曜日)

焼そば

カテゴリー: - sanzo @ 09時00分44秒

店舗奥の製麺所で、少し細い麺を製造したとのこと‥  (試作段階です)

子供たちの意向で、「焼そば」 を作りました。

麺が細くなったことを誰も気づきませんでした。。。  あれっ??

焼そばソースは伊藤本舗オリジナルの『黄金ソース』を使いました。

OGON SAUCE ・オーゴン・黄金 とレッテルには書いてますよ♪

クセになる味!   もちろんお好み焼、たこやきにもバッチリ

一度お試しあれ  ¥680.

 

 

 


2012年9月11日(火曜日)

朝から…

カテゴリー: - sanzo @ 08時58分02秒

おはようございます。

今日も朝からお弁当作り…

なぜか、メインのおかずが決まらなくソワソワ★

細長く切ったジャガイモとにんじんをした茹でして豚肉でくるくる ♪♪

フライパンで炒めて、 山蔵 焼き肉のタレ でからめるように味付けしました。


2012年9月10日(月曜日)

野外料理

カテゴリー: - sanzo @ 12時14分36秒

週末、子供たちが浜辺でキャンプをしました。

食材の買い出し担当、久しぶりに大量買い!

牛肉薄切り、玉ねぎ、もやし、を大きな鉄板で炒めて 山蔵 今治鉄板鍋のタレ‥  で調味☆

器にごはんを入れ、       ↑↑↑↑↑   たっぷりかけて 「スタミナ丼」

子供たちから、『美味しい・美味しい』の連発!  これいけるじゃん♪♪

完食の器を見ると嬉しくなりますね

ちなみにカメラを忘れて写真は撮れなくて。。。残念

 


2012年9月7日(金曜日)

まだまだ‥

カテゴリー: - sanzo @ 09時18分05秒

おはようございます。

今日もいい天気です。 

朝、夕は少し涼しくなりましたが、日中は本当に暑いです。。。

熱中症対策、紫外線対策、怠れませんね

先日、ちょっと「夏バテ」で身体がシャキっとしなくて、ホットの柚子蜜とビタミン剤に助けられました。

運動不足も原因かな??

 

高校などでは、運動会が行われていますね。

暑いですが、成果を発揮して頑張ってもらいたいものです。

      ↑↑ 青春ですねえ ↑↑  うらやましいっ☆

 

今日も一日頑張りましょうね!!

 


2012年9月6日(木曜日)

久しびりに‥

カテゴリー: - sanzo @ 20時08分37秒

久しぶりにお菓子作り。。。

焼菓子はちょっと暑いので冷菓にしてみました。

抹茶もあったので、子供のリクエストで 『抹茶のプリン』 を作ってみました。

子供の喜ぶ顔を見て疲れが吹っ飛びました☆☆

 


2012年9月5日(水曜日)

コリンキー

カテゴリー: - sanzo @ 08時47分21秒

先日、生産者コーナーで、 「コリンキー」 を見つけたので買ってみました。

生で食べられるかぼちゃ!!

↑↑ カットした状態です

煮たかぼちゃにも飽きたのか、サラダにするとよく食べました。

コリンキーを生産している方とお話をすることができて、キュウリと同様に酢物にすると美味しいと教えてもらいました。

はるさめの酢物にたっぷり入れてみました。

 


2012年9月4日(火曜日)

新学期

カテゴリー: - sanzo @ 08時56分08秒

おはようございます。

いよいよ新学期が始まりましたね。

所によっては8月後半から始まっている学校もあるみたいですが‥‥

給食も開始で、お昼ごはんは本当に助かります。 ホッとしているお母さんも多いはず。。

みなさんはどうですか?

まだまだ暑い日が続きますが体調を崩さないようにしてくださいね!

 

今日も一日頑張りましょう☆☆

 


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