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2011年11月24日(木曜日)

体温ま汁

カテゴリー: - sanzo @ 21時07分15秒

昨日から、北風が強いですね。。。

洗濯物はよく乾きますが、手肌の乾燥が気になります。

しっかり食べこんで体調を崩さないようにして下さいね。

夕食のお汁は、地味に  「大豆と里芋のだんご汁」  を作ってみました。

 

材料  煮大豆100g  里芋2個  白菜2枚  人参1/5本  椎茸2枚  ねぎ少々

     水3カップ  山蔵 白だし50cc

     A(片栗粉大さじ2  スキムミルク大さじ1  塩少々)

 

作り方  [ぐ鬚呂茲洗い、皮のままゆで、火が通れば、皮をむき、里芋と煮大豆とAをフードカッターにかける。

       白菜、人参、椎茸は食べやすい大きさに切る。

       F蕕某紊鯑れ△鯑れ,鬟好廖璽鵑覆匹粘櫃形を整えながら入れる。

       山蔵 白だし で味付けをし、仕上げにねぎを散らす。

 ※  栄養満点で体が温まるお汁です。 具材の野菜はお好みで変えて下さいね。


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